Audrey Ng
Audrey Ng

咖啡 完全唔得?

發佈時間: 2017/07/03

某日,我呢個大肚婆好歎咁沖咗一小杯咖啡輕鬆度過三點三。一位auntie級同事經過見到,立即驚呼:「咖啡?你唔飲得㗎喎!」搞到成層樓啲人望住我,好似我做錯事一樣。「唔好飲啦,我幫你倒咗佢。」「吓,我飲咗一半啦喎。」「一啖半啖唔怕……」跟手拎起我杯啡去pantry倒,返嚟連杯都洗乾淨,真係唔知好嬲定好笑。

我知佢一番好意,但我絕對唔buy呢種「斬腳趾避沙蟲」嘅做法。點解一啖半啖唔怕?一杯又唔得?呢個標準係點嚟?與其以個人觀感判斷,不如參考外國標準:

根據歐盟食物科學委員會建議,孕婦每日可攝取嘅咖啡因含量唔應該超過300毫克;英國嘅標準緊一啲,每日唔超過200毫克,過量有機會影響BB發育。

200毫克咖啡因係咩概念?或者可參考下TOPick嘅報道(詳見:http://goo.gl/9bQy44)。其實喺日常生活中,除咖啡外,食朱古力、飲茶或可樂一樣會攝取到咖啡因,當中尤以咖啡嘅咖啡因含量最高。報道講到,一杯250毫升嘅咖啡約有118毫克咖啡因,理論上飲一杯未算超標。

但又唔好太老定,以為日飲一杯咖啡無問題。由於坊間咖啡用料及沖泡方法大不同,咖啡因含量亦有好大差異。Audrey搵到消委會2013年嘅報告(詳見:http://goo.gl/VSWBxY),入面羅列多間茶記及cafe飲品嘅咖啡因。細心閱讀便會發現,某啲餐廳出品嘅咖啡或奶茶,一杯已超出200毫克咖啡因上限。因此大家最好購買一啲可量化嘅產品,或轉飲低因咖啡,飲起嚟自然安心又放心。

(本欄逢周一、四刊登)

撰文: Audrey Ng 80後P牌媽咪,由懷孕280天起分享陀B湊仔歷程
欄名: B經之路